うまそげな店の条件。Vol.1

ひきこもり脱出で、昼飯を食いに川崎へ。
歴史だけはあると聞いてやってきました、
たちばな通りのイタリア料理店「モナリザン」。
http://www.monarizan.co.jp/shop/index.html
　
えー、店の前で一瞬、入店を躊躇しました。
　
×1）店の前に出てるメニューが、蛍光灯で中から照らすタイプ。
×2）店の前に、印刷したファミレス風ポスター。
×3）ショーケースに、樹脂製のいわゆる食品サンプル。
　
これって、「いけてない店センサー」が働きませんか？
要は、チェーンっぽいってことなんですが。
でも、逆に少し期待感を取り戻したのは、
　
◎1）店の前に張ってある求人ポスターに「イタリア料理経験2年以上」。
　
ああ、ちゃんとイタリア料理を作ろうとしてるんだ、と。
半端な店なら「調理経験者」、チェーンなら「未経験歓迎」ですからね。
で、まあ、せっかくここまで来たし、と入店。
席に着くと、さらにポイントアップな品が。
　
◎2）紙ナプキンに描かれてるイラストが、変。
　
老舗の洋食屋やレストランでは、
味があるのか下手くそなのかビミョーなキャラがロゴになってませんか？
あれを見ると、期待感がめちゃめちゃ上がります。
（↓モナリザンの謎の絵）

　
グラタン風パスタ「キャセロールスパゲティ」とハウスワインの白を注文。
味は…。
ふ、ふつー…。
もうちょっと他と比較できるパスタ頼めばよかったー。
「出没!アド街ック天国で紹介されました」にだまされたー。
　
×4）愛川欽也に、だまされるな。